——学校召开食堂及经营商户工作人员会议

为进一步规范学校食堂及商户管理，强化食品卫生安全，使学校后勤管理工作再上一个台阶，9月21日下午，学校召开了食堂及经营商户工作人员会议。学校董事长薛钦出席会议并讲话，副校长薛玉民宣读了《学校食堂及商户管理办法》，副书记兼工会主席李寿铎主持了会议。

会上，薛玉民副校长首先宣读了《学校食堂及商户管理办法》，并对其中的核心内容作了重点解释说明。

随后，薛钦董事长作了重要讲话。她指出：一是食堂和各商户经营者必须依法依规取得相应的营业许可证和卫生许可证，做到守法依规经营。二是大家要树立“服务意识、大局意识、底线意识”。当前食堂及商户工作的重点是做好食品卫生安全，全体工作人员要有良好的质量意识，确保师生吃好；要有良好的卫生安全意识，确保零事故；要切实完善服务体制，努力改善菜品口味，提高师生满意度。三是大家要有团队意识，形成良好的经营环境。

最后，她强调：大家要认真履行岗位职责，严守食品安全底线，保障学生就餐的质量。作为食堂和商户工作人员，要坚守“一切为师生员工服务，一切为学校发展服务”的理念，在服务中要热情周到，不急，不燥，不烦，切实提升服务水平，创建让师生满意和家长放心的食堂和经营商户。

　　此次会议，使全体与会人员增强了工作责任感，促进了学校食堂及商户工作的规范化管理。